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徐春山咧嘴一笑,“我也这么觉得,估计是这里的牛油好?”
徐茵茵却道:“我感觉是统子给的东西好。”
闻言,徐春山想着那干辣椒和豆瓣酱,也不由点头赞同,嘴里侃侃而谈着自己许久没下厨了的心得感受。
一旁刚才负责烧了火这会儿还在处理那盆牛百叶的张秀兰就忍不住打断他,“行了行了,别吹了,赶紧干活吧!你牛肉切上了?羊肉切上了?么子都没整好,待会儿人来了烫么子?”
徐春山立马打住,转进了案板后,就忙活起来。
徐茵茵守着那盆火锅料不走,闻闻味道心里得劲。
忍不住道:“爹,要不咱们再开个火锅店?你这火锅料炒得这么好,在现代那会儿不开火锅店我都一直遗憾来着。”
一听开锅,埋头清洗牛百叶的张秀兰立马抬起了头,“茵茵你每天记着账呢,咱家这铺子赚着多少钱了?能够再开个吃食的铺子?”
徐茵茵想了想道:“看什么地段,多大的门面吧,应该是够了的。”
张秀兰眼睛微亮,“你爷爷能同意咱开?是了,他现在听你和你弟的,你俩一起说,保管成,真能成的话,能不能先开卖猪脚饭的店?”
他们夫妻俩从不打工自己做小生意起,那就是卖猪脚饭,从夜市出摊,一步步到在市中心拥有了大门店,每天生意都爆满。
这么多年了,猪脚饭就像是他们另一个孩子似的,搁谁谁都丢不下。
第一百一十二话:吃火锅这种事的乐
说到猪脚饭,徐春山也飞快抬头看了闺女一眼。
徐茵茵:……
他们家现在真要开铺子,也只能开一家,火锅和猪脚饭,二选一。
冬天吃火锅最好,这时候开火锅店,保管大火。
但猪脚黏糯不腻的皮肉和脚筋,再有香浓的汤汁配上热热的米饭,带着浓郁的香味,猛烈的直冲脑门,那滋味,也让人无法拒绝啊!
唉,难选!
对于吃货来说,对选吃什么这种事,那自然是每样都想吃咯,选什么,有什么好选的。
徐茵茵一时选不定,只得道:“等徐达骏回来,我们商量商量再说吧。”
……
徐达骏和方玉兴坐着车去请人,除了有几个抽不开身,其他的同窗都欣然赴约,回程车上就跟了几个,其他的人则后头慢慢来。
当然,这同窗中不包括方延平。
徐达骏请谁也不请他啊。
本来方玉兴还在说呢,唯独漏下他一个不请,会不会不太好。
两人转头就正好碰上了从一家包子铺吃了早饭出来的方延平,以及他的狐狗朋友们。
“仇人”相见,分外眼红。
平常在学堂里还好,那都是相视冷冷一笑,你不犯我我不犯你顶多动动嘴皮子来个冷嘲热讽。
但在外头就不一样了,没先生盯着,谁管你同窗不同窗啊。
方延平仗着己方人多,把徐达骏两人那是堵了个严丝合缝。
“那天的事是你干的吧?”
“什么事?”
方延平冷哼一声,“别以为我不知道,除了你,还能有谁?”
徐达骏面上疑惑,“你说的什么事?我是真不知道啊,不如你说出来我听看看到底是不是?”
方延平眼色阴冷,心里恨不得掐死面前这人,但到底顾忌这里人来人往,只言语攻击了一番。
徐达骏死猪不怕开水烫,总之就是不搭他那根腔,不管他怎么说。
“等着瞧!”最后,方延平狠狠丢下一句,带着人扬长而去。
见人走远了,方玉兴这才小声道:“不管你认不认,他这都认定是你整了他呢,瞧着吧,他不会甘休的。”
徐达骏笑道:“捉贼拿脏,他没有证据,能光明正大的拿我怎么样?不过他也没冤枉我,放心,下次有机会,我还整他!”
已经是水火不容了,一顿饭也缓和不了,哪还顾什么面上情分不情分的,徐达骏压根也不打算请他的,少他一个不少,吃得还更香呢!
午时正,徐记铺子后院,三桌火锅,准时开席。
专门涮烫的铜锅,放上一块火锅料,倒入小火慢吊了一晚上的高汤,一锅香喷喷的火锅就齐活了。
下面放炭,铜锅受热,咕咚咕咚的就冒起泡来。
“先才我就隐约听人在说起,说是这徐记铺子大清早的就有一股浓郁鲜香的味道四下乱窜,一整个杨柳巷都闻得到,叫人口水直咽的,不知道是在做什么神仙美味呢,原来就是这个?”
马昱临一脸兴味盎然,“火锅?这名字可有意思,这红红亮亮的汤料,瞧着可不就像是一团火嘛!底下本就用炭烧着的,取名火锅,那是相当贴切啊!”
“确实确实!这火锅甚妙,这大冬天的,我光看着,就觉得浑身生汗一般,极是暖和呢!”
“也不知道这红红亮亮的汤是个什么味道?我常吃羊肉锅子,那汤可不是这样的。”
“这味道闻着好像有些呛鼻?又叫人忍不住的咽口水,迫不及待的想尝一尝呢!”
“这个怎么吃?里面也没看到东西啊?就这样喝汤吗?”
“……”
一群同窗对着这从未见过的红亮汤底那是好奇得不行。
眼见着性子急的方自安都要拿碗给勺子直接舀汤喝了,徐达骏忙上前当起了火锅向导。
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