在工地卖盒饭爆火了[美食] 第63节

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只?要网友每天?记得投票，康乐盒饭前十是没有问题，对于这个投票陈康乐一点都不担心。第二天?要早起，陈康乐就放下手机睡觉了。

陆陆续续又有一些晚睡的网友刷到康乐盒饭的投票动态，然后顺手点进去投票。慢慢的，康乐盒饭的票数到了3548票，超过达利饭店，目前排在第七名。

凌晨零点，《寻味美?食之海市》第一天?投票结束了，第一天?的前十名已经出炉。

第一名是风翎餐厅27825票，第二名是丽华酒店22939票，第三名是海市大酒楼20712票。

前三名票数断层领先，第四名的珍味大酒店只?有9884票，而康乐盒饭是第七名3818票

墨门玩家：【第一天?别人投票时间有15个小?时，我们?康乐盒饭店投票时间只?有两?个小?时，两?个小?时就投到第七名，我们?超厉害的！】

我酷必长红：【而且康乐盒饭发投票链接的时候已经是晚上?十点，那时候很?多网友已经睡觉。要是再早一点，说?不定我们?康乐盒饭不止第七名。】

世界第一帅哥：【确实，我们?开始投票的时候人家前十名都已经两?万多票。没事，我们?明天?我们?再投投，说?不定还可以再涨两?名。】

每天?每人可以投一票，凌晨零点过后又可以投票，有一些还没有睡觉的网友零点一过就点进链接投票。

妞妞的晚睡日记：【朋友们?，零点一过又是新的一天?，今天?又有一票可以投，还没睡觉的朋友可以动动手指投一投。】

掀起指甲盖：【零点刚过的时候我就已经投了，投完睡觉去～～～】

走两?步就是运动了：【投了投了，以后每天?零点就记得顺手给我们?康乐盒饭投一票，让我们?康乐盒饭一直保持在前十，前十才可以进到第二轮。】

在夜猫子?的号召下，零点一过康乐盒饭的票数涨得非常快，半个小?时就涨了800多票。而别的美?食店零点后的涨幅非常少，第十名半个小?时过去只?涨了五票，就连第一名的风翎餐厅也只?涨了100多票。

很?快，康乐盒饭店的排名就来到第六位。

第二天?早上?，很?多网友起床看到康乐盒饭发的投票链接，纷纷点进去投票。

三q麦麦：【靠！昨天?睡早了，没看到康乐盒饭的投票，现在马上?就投。】

嘻嘻874：【虽然昨天?我很?晚才睡，但是晚上?没刷短视频，所以没看到康乐盒饭发的投票链接。一天?能投一票，无语了，浪费了昨天?的一票。】

拐个弯遇到鬼：【今天?特意早早就起来给康乐盒饭投票，昨天?康乐盒饭报名太晚，我的票早早就投给了丽华酒店，今天?必须要投给康乐盒饭。康乐盒饭是我的最爱，丽华酒店只?能排第二。】

奥胖发大力?：【哇！大家好厉害，昨天?睡前我投的时候我们?康乐盒饭才排在第十名，一觉醒来就排到第六位了，你们?也太牛了吧。】

一大早康乐盒饭的票数大涨，到九点的时候已经涨到8701票，排名瞬间来到第五位，离第四名的票数还差2000多票。

但跟前三名的票数还是相差很?多，第一名是风翎餐厅30326票，第二名是丽华酒店24029票，第三名是海市大酒楼21912票。

啃苹果?的虫：【前三名真的是断层领先，康乐盒饭的票数跟第一名差两?万多票，跟第二名、第三名差一万多票，根本追不上?了，感觉我们?最多只?能追到第四名。】

不管谁都骂：【其实我算了一下，从零点到九点，我们?康乐盒饭的票数涨幅是最高的，涨了5000票左右，而第一名的风翎餐厅只?涨了3000多票，第二名的丽华酒店涨了2000多票，第三名的海市大酒楼涨了1000多票。我们?亏就亏在第一天?的时候报名太晚，导致第一天?的票数跟前三名相差太多，所以很?难追回来。】

带我飞去更远的地方：【唉，刚刚我去看了这个活动的奖励，前三名会有平台的开屏广告宣传。如果?康乐盒饭可以到前三名的话，就会有开屏广告宣传，可惜我们?票数落后太多。】

走不动就爬：【没事，康乐老板的目标是前十名，我们?现在都第五名了，超额完成任务。前三名拿不到就拿不到呗，没啥大不了的。我们?再努力?一点，说?不定可以拿个第四名。】

由于相差太远，康乐盒饭的粉丝放弃抢前三名的念头，争取可以拿到第四名。

此时在准备做新菜品的陈康乐抽空看了一眼投票，康乐盒饭在第五名，超乎了她的意料。

她非常感谢这些给康乐盒饭投票的网友，她唯一可以报答他们?就是做出更美?味的菜品。

陈康乐今天?要做的新菜品是红烧狮子?头，狮子?头选用?的是三成肥七成瘦的猪肉，这样?的做出来的狮子?头口感最佳。

做狮子?头用?的刀法是“细切粗斩”，跟做肉丸略有不同，要求的不是细密的肉糜感，而是有些粗糙的颗粒感。

经过人工切斩、敲打搅拌得到粗颗粒感的肉馅，往肉馅里倒入葱姜水、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、酱油、蚝油等?调料，顺时针搅拌均匀，再放入切碎的马蹄，继续搅拌均匀。

加入马蹄可以让肉馅的香味更佳，吃起来口感会有些脆脆的。

搅拌均匀的肉馅用?手摔打数次，摔打可以使肉馅的口感更加的q弹。

将肉馅分成多个剂子?，做成大约桂圆大小?的肉丸子?，相对别的狮子?头，陈康乐做的狮子?头非常的小?，大小?刚好可以一口吃一个。

热锅加油，油温烧至八成热，将肉丸团放入油锅，炸到定型即可捞起、沥油。

锅中加水，加入花椒、香叶等?香料和冰糖、料酒、盐等?调味料，再放入炸过得肉丸团，小?火焖煮。

焖煮好后，把肉丸团捞出装盘，淋上?用?汤汁勾芡的鲜汁，一道香喷喷的红烧狮子?头就做好了。

只?要是有新菜品的日子?，康乐盒饭店都会比往常热闹一倍，在讨论新菜品的时候，食客们?不忘提起投票的事情?。

“康乐盒饭在短视频平台参加了《寻味美?食之海市》的活动，这个活动第一轮需要网友投票，票数前十名可以进入下一轮，而且平台会奖励一些推广流量。你们?有没有投票了，没投票的话记得去给我们?康乐盒饭投一票。”

“投了，今天?早上?起床刷到康乐盒饭发的投票链接，就顺便投了。”

“什么投票，这两?天?没空上?网，完全不知道有什么投票，等?会儿吃完盒饭我去看看。”

有些平时很?少刷短视频的食客根本不知道投票的事情?，得知有投票才打开短视频平台投了一票。

“康乐老板今天?给我们?做那么好吃的红烧狮子?头，必须要去给我们?康乐盒饭投一票。”

还有些年纪大的食客平时根本不玩短视频平台，甚至连短视频平台app都没有下载。

“哪位帅哥帮我下个app，我想给康乐盒饭投票。不投票，感觉对不起今天?的红烧狮子?头。”

在热心食客的帮忙下，那些年纪大的食客也开始帮忙投票。

“大爷，这个投票每天?都可以投的，您每天?打开app，然后点进这里，每天?投一票。”热心食客耐心地教那些年纪大的食客投票。

张大爷悟性很?高，马上?就懂了投票的流程，他点进去投了一票，然