第246节

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这恩爱的小两口，是把她当空气了！

“那这家店面就是不行了？”王艳梅问道。

沈莞笑着说：“也不是一点儿都不行，门前的空位，还有这里的位置都很不错，主要就是不知道屋里的情况，不过，要是到了夏天，在外面撑起一个凉棚，把桌子搬出来，让客人在外面吃，就没那么热了，起码生意不会受到影响。”

先前沈莞在选择营业种类的时候，就在烧烤跟火锅之间分析了一通。

火锅在冬天绝对是畅销，但是在炎热的夏天，就是淡季了，人们白天本来就已经够热，除非脑子锈住了，才会来吃火锅。

但是烧烤就不一样了，什么时候都可以，尤其是夏天，亲朋好友聚会什么的，忙碌了一天的人们在晚上，坐在露天的空地上，纳着凉风，吃着烧烤，喝点小酒儿，热热闹闹的场景想想就很美好。

所以，沈莞在做选择的时候，脑子里煎熬了好久，最后才选择了更容易经营的火锅。

至于烧烤店，还是等到县城物资更加充沛的时候再营业，反正‘民以食为天’，不管到什么时候，人都要是要吃饭的。

做美食这个行业，不管什么时候入行，都不会晚！

“那这家店咱们是租还是不租？”王艳梅有些着急。

沈莞还是决定找一下房东，看一看门店里面的构造。

“咱们在附近问问，怎么联系上房东。”

“好。”

三个人商量好后，便分开行动，一家一家的问下去。

很快，沈莞就打听到了房东的地址，就在后面胡同里的第三家，他们要看房子可以直接去问。

沈莞想着不远，就直接跑去了，可惜的是到了那家门口，发现大门落着锁，家里根本没人。

无奈，沈莞又敲开了邻居的大门，询问这家主人的去处。

“哦，应该是走亲戚去了，这不还没出年，他们想着谁这时候出来租店面！”

“那他们大概什么时候回来，您知道么？”沈莞又问。

邻居摇了摇头：“我不太清楚，不过亲戚住的不远，最晚下午吧，应该能回来。”

沈莞总不可能等到下午去，回去跟陆霆霄和王艳梅汇合，哪知道，王艳梅哭丧着一张脸。

对沈莞说道：“刚才对面那个开杂货店的偷偷告诉我，说这家房东很不好打交道，上一个租户就是因为生意做得好了，房东看着眼红，把人家撵走，她自己经营，后来是没经营起来，才把店关门，重新转让出来……”

沈莞明白王艳梅在担心什么，怕他们火锅店开起来后，房东像对待上一个租户似的，把他们也给撵走。

沈莞见她一脸沮丧，笑着安慰：“没关系，这家老板今天没在家，房子现在咱们也看不了，趁着这会儿再去找找，兴许一下就能找到合适的呢？”

“也是，那好吧，咱们再继续找找。”

沈莞跟王艳梅说完，三个人便继续朝前面找去了。

可是话说着容易，真正实践并不简单，三个人后来找到的门店，不是门脸不够开阔，就是店门前的卫生不好，要么就是邻居门店过于密集，显得环境脏乱。

要么就是看了店铺，里面的空间不够宽敞，放不够沈莞跟王艳梅预定的桌子数量,而且房东要价也偏高，不够实在。

“看来今天这房子算是找不着了。”

王艳梅没想到，在第一步就被卡住了，未免显得有些挫败。

好在，沈莞早就经历过这些，她可从来不还是能轻易被困难打倒的人。

“没事儿的大娘，咱们今天才刚出来找房子，找不到都是正常的，你不用担心，在回省城之前，我肯定帮你把房子落定下来，然后再把人招齐，把一切准备好了再走。”

“那就好。”王艳梅能开店铺，还是要依赖沈莞。

难以想象要是她一个人，光是上街就麻爪了，连东西南北都分不清，更别提去张罗这些事。

“跑了一上午，咱们去找个地方，吃点儿东西吧。”

“不去你的饭店吗？”王艳梅很少出门，是以，都还没去沈莞的饭店里头看过，想着趁今天去看看。

沈莞摇头：“大娘，我饭店还没开门儿呢，我给员工们放假到正月十五，咱们就在附近转转，顺便也探查探查生意状况。”

“啊，好吧。”王艳梅同意了。

沈莞看着她脸上憨憨的笑容，就跟她说起了当初给孙如和齐莹租店铺时候的情况，顺便再给她打打鸡血。

“我妈跟我婆婆当时看房子，比你还蒙呢，连跟房东说话都不太敢，后来房子租下来，俩人开店经营了一段时间，现在不也适应了。”

“是啊！”王艳梅眼睛里不由生出向往：“你妈性格一直都爱张罗，这一年我见你婆婆，就数她变化大，从前都不怎么爱说话，现在我看她跟谁都能聊上几句了！”

第382章 下一剂猛药

王艳梅后面的话，在陆霆霄面前打住了。

差点儿说秃噜嘴，齐莹之前被一个老头纠缠的事儿，王艳梅有心想问沈莞两句，又怕陆霆霄听见不高兴，硬给憋回去了。

三个人在空旷的街道上走了半天，才找到一家开门营业的饭店。

店里经营的东西就是普通的盖浇饭、打卤面一类的快餐，跟沈莞在三中校门口开的那家差不多规模。

不过环境跟沈莞的比较，相差不是一点儿半点儿。

不说别的，光是卫生这一块儿，沈莞对文晓华着重强调过，越是学生过来吃饭，家长越注重健康问题，卫生情况一定要打点好，孩子的家长才能放心。

沈莞自己就是开饭店的，吃东西自然挑嘴。

她点了一道红烧茄子盖浇饭，尝了一口，瞬间就失去了很大食欲。

王艳梅点了一碗打卤面，也是吃了几口，就悄悄跟沈莞说不好吃。

“我就算随便糊弄，都比这家店做的好吃！”

王艳梅一边说一边摇头，想不通这样的店是怎么开起来的，开着又有什么意义。

沈莞便笑：“县城里现在很多这样的小吃铺，就是图一个方便，给那些商场里上班，不能回家吃饭的员工准备的，价格便宜，就算不好吃，也有人来。”

“哼，天天吃这玩意儿，我情愿饿死！”

王艳梅感觉自己瞬间就有底气了，跟沈莞打包票：“你等着，咱们的饭店开起来看看，肯定不能像他们这么糊弄人。”

一顿饭，在王艳梅的吐槽里，勉强糊弄完了。

下午三人又在街上转了几圈，还是没能找到令他们特别满意的店铺。

就像一句话说的，如果第一眼就遇到了令人惊艳的，再用后面的去比较，怎么都能找出毛病，人是如此，东西亦是如此！

“要不咱们还是去第一家看看去吧，都走了这么久了，我看附近也没有比那个更合适的了。”王艳梅提议道。

“行。”沈莞看了眼手表，都快下午四点了，正常串门也应该回去了。

……

一行三人回到最开始找到的店面，让沈莞跟王艳梅惊喜的是，房东串门回来后，从邻居口中得知有人要租门面，直接就在门口等着了，生怕错过了他们。

并且房东还直接把铁门给打开了，就等着沈莞他们回来看呢。

“大姐，您这房子，打算一个月租多少钱？”

沈莞三人已经将饭店里面看了，一楼的空间足够大，足够开阔，一个大通间往里面走，