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孙盈盈听到杨老头这么说，感激说：“谢谢杨爷爷提醒，我会在农忙结束之前就挖好，。

另外之前我还在山上零零散散的，插了一些红薯苗！如果有人遇到挖来了，也能够多一点食物！这也算是我为白鹤村做的一点事情吧！”

坦诚

杨老头笑笑，“你是个善心的，治好了我的眼睛，而且还给村子里的人治病！你只收一点药钱，其实那点钱根本就不够买药的，就是你善心。

别的不说，就说我之前的那双眼睛到了县城里面没有几十块钱，根本就看不好！之前我就在攒钱，想把眼睛看好！

因为我只有一个人，身边没有人照顾我。若是我连眼睛也看不见了，那我连基本的生活也做不到了！

老头子我活到这把岁数心里通透着呢，孙大夫医术高明，白鹤村根本就不是你的久留之地，我也结个善缘！”

白宜修竖起大拇指，“杨爷爷，你以前跟我爷爷关系好，我大伯是白鹤村的村长，他会关照你的！”

杨老头点了点头，“你大伯也是好的！像我这样的老头，你大伯说了，等到干不动的时候，就把我们组织在一个院子里面，互相能有个照应的，同时就算派人照顾我们也更加方便一些。”

白宜修与有荣焉，“我大伯做事一向公平，而且考虑周到，这些年如果不是我大伯带领村民四处想办法弄点吃的，咱们村也会跟其他村那样饿死很多人！”

杨老头点了点头，“这也是村民对你大伯服气的原因！外面的那些花花绕绕你大伯都不听的，他非常实在，只要能吃好饭，吃饱肚子不饿死人才是最重要的！

像隔壁村的野草村，前两年因为干旱，而且那个村长还把产量报的那么高，最后粮食全部上交上去了，村里的人饿死了十几个！有的人的年纪还没我大，身体比我好，但都没有撑过去！”

他这个年纪的人经历了很多，生活非常困苦，但一路走过来，有惊无险。

杨老头别的不求，只求踏踏实实活到闭眼。

跟杨老头坦白了之后，孙盈盈，白宜修就不那么小心翼翼了。

白秀珠也加入进来，白天的时候尽量挖更多的红薯，那些红薯秧子，足够猪草和牛羊吃的了。

就这样他买一整天挖了两块地的红薯，全部都背到了山下。

晚上白洪海又带人过来挖一趟，白宜修跟孙盈盈商量之后，挖出来的红薯就给叔叔哥哥们了。

他们一家分到了两麻袋的红薯，全部放在地窖里面。

因为红薯的味道好，所以可以当饭吃。

更让大家感到惊喜的是，这些红薯吃到了胃里不泛酸，不烧心。

没有了这两个缺点，红薯又甜又糯，可比菜团子粗粮好吃多了。

经过几天的忙碌，他们把六块小地上的红薯，全部都挖回来了。

白二奶奶家里那么大的地窖，现在都塞满了红薯。

看着这么多红薯孙盈盈担心坏掉了，又担心吃厌了。

因此孙盈盈跟白二奶奶商量，“二奶奶，我想把这些红薯拿出一部分用来做粉条！不仅可以增加咱们的食材，而且还易保存！”

白二奶奶点了点头，“整天吃红薯也会吃厌掉的！做成粉条也好，冬天的时候分肉了，再放点萝卜白菜粉丝一起冻了，那滋味可好了！”

磨红薯

孙盈盈也是这样想的，而且她还想多做一些，到时候给父亲也带去一点。

白二奶奶指了指杂物房，“那里面有个石墨呢，半大的石墨你也能够推得动！”

孙盈盈特别欣喜，叫上百秀珠，到了杂物房里面把石磨搬了出来。

孙盈盈开始清洗石磨，白秀珠和孙兰兰白二奶奶清洗一大盆的红薯。洗干净之后，白秀珠把红薯砌成小块，毕竟每一个红薯太大，不能够直接放进磨盘里。

孙盈盈把切成小块的红薯块子放进石磨，然后用力转动石磨，不一会儿，夹杂着汁液的白色液体流了出来，同时还有一些红薯的残渣，连同那些白色的淀粉液体直接流入下面的桶里面。

大约过了半小时之后，孙盈盈已经把红薯磨了一半，有人敲门。

白秀珠连忙问：“谁啊？”

白宜修小声回答：“是我啊！”

白秀珠起身去开门，然后看到白宜修过来，连忙问：“你来做什么啊？”

白宜修顺势进来，“我听到你们在好像在干活，就过来看看帮帮忙。你们这是在磨豆腐吗？”

白秀珠摇头，“才不是呢，我们在把红薯粉里的淀粉弄出来，准备明天做粉条。”

白宜修大步走过来，“以后这样的活，交给我做，你们做那些轻一点的活。”

看到白宜修过来，孙盈盈顺势就把石磨让给了白宜修。

白宜修的力气比孙盈盈大，而且动作麻利，果真比之前块多了，不一会儿就磨完了。

孙盈盈把桶里的那些磨好的汁液倒进了滤架支起的白布上，下面防着大盆，淹没过滤布的底部，然后开始揉搓这些粉碎的红薯渣，把里面的红薯淀粉洗出来。

做完这些之后，需要静置十二小时。

白宜修见已经弄完了，“今天就这些？”

孙盈盈点头，“是啊，今天就一个大盆，明天我再把那个大缸清洗了，多弄一些。熬出来淀粉，咱们还可以做红薯丸子呢。”

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