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剩下的面粉,风铃儿在上面盖上一层蒸布,蒸出来的效果比刚刚好不少,再摊开晾晒磨碎就处理好了。
风铃儿将滤出来的蛋黄和牛奶一起搅拌均匀,再放入蒸好过筛的面粉,与蛋霜混合,放入蒸笼,蒸半个小时。
这期间她切了点水果,要了两份酥山,准备一会等蛋糕蒸好了,当夹层塞进去。
两个人找了个凳子坐下,风铃儿变得小心翼翼起来,她偷瞄越茹灵,试探着开口:“师姐,你生气了吗?”
越茹灵点点头:“其实有点生气。”
风铃儿眼前一黑,心里咒骂弈清百八十遍:“师姐,我其实没那个意思,我就是…”
“你慌什么,我又没生你的气。”越茹灵打断风铃儿要说出口的话。
说完这句话,越茹灵明显还想说点别的,但最后都咽了回去,只说了一句:“我跟你说,你要是遇见解决不了的事了,可以找我商量,别自己一个人憋着。”
风铃儿显然没听懂越茹灵这话的含义,只是见师姐没和她生嫌隙,便忙不迭的点头:“嗯!我都听师姐的!”
越茹灵无奈的看着傻乎乎的师妹,捏住风铃儿的鼻子晃了晃:“你长点脑子吧。”
风铃儿心上巨石消失,笑意就漫了上来,&esp;她笑嘻嘻的歪倒在越茹灵肩上:“师姐说的话,我都会听不就好了。”要什么脑子。
“惯会撒娇。”
两人说话间,蒸笼升起浓浓白雾,浓郁的奶香味填满了厨房的每一处。
越茹灵的鼻翼翕动,惊叹不已:“好甜的味道。”
风铃儿骄傲的挺胸抬头:“好闻吧!”
等时间差不多了,风铃儿打开蒸屉,隔着湿布捧出海碗倒扣在干燥的案板上,因为有屉布,所以分离出来的蛋糕还算完整。
等它没那么烫手了,风铃儿尽量将蛋糕切成圆柱状,又横着切了三刀,给每一层中间都夹上酥山和水果。
风铃儿吹了吹微红的指尖,端起切好的一小块扇形蛋糕递给越茹灵:“快尝尝。”
越茹灵一手接过蛋糕,一手掏出手帕浸湿裹在风铃儿的手指上。
“笨死你得了。”
风铃儿不在意的傻乐,催促着越茹灵尝一口。
整个蛋糕看起来没有其他的糕点精致好看,融化的酥山从缝隙中缓慢流淌下来,越茹灵一时找不到下手的地方,只好用筷子夹断一小块吃进嘴里。
入口松软,奶香浓郁,水果和酥山增添了不一样的味道和口感。
越茹灵双眼发光,不禁夸赞起风铃儿:“真好吃,师妹你真棒。”
被美人夸奖,风铃儿不自觉有些飘飘然:“这才哪到哪啊,抹了奶油才是好吃呢。”
“而且我还会在蛋糕上画小兔子呢,这个时节水果少,不然我还能做水果捞呢。啊!我可以做姜撞奶。”
她说着说着又道:“师姐渴吗?我还可以给师姐做奶茶喝。”
风铃儿兴致上来了,也不管师姐有没有回答,着手就开始准备。
好在这两种都比较好做,也就小半个时辰,没有珍珠的珍珠奶茶和颜色微黄的姜撞奶就出炉了。
“我真不知你还有这等手艺。”尝到这两样的越茹灵,真心佩服风铃儿的奇思妙想。
“没啦,就年少时看奶娘做过。”风铃儿羞涩得捂脸。
她这毕竟算是盗用现代社会的结晶,着实担不起这声赞叹。
风铃儿留下了给弈清交差的那份,其他的都分给了厨房里的人。
“不给师兄留一份吗?”越茹灵见糕点和奶茶都分干净了,疑惑道。
风铃儿心虚的眨眨眼,装作若无其事的样子说:“天热,糕点不抗放,等遇见师兄这些就都变味了,有机会给师兄做新的。”
越茹灵点点头:“也是。”
两人回到竹桌旁,弈清看窗外风景看的兴起,也不知是什么趣事惹得他不错眼。
风铃儿绕到弈清对面坐下,将糕点摆在桌子上,越茹灵挤在风铃儿身边坐下。
弈清收回视线,笑道:“某还以为姑娘们流连忘返,将我忘了呢。”
越茹灵没说话,好似没听见一样嘬饮着奶茶。
风铃儿不解的看着两人之间僵硬的氛围,总觉得她不在的时候应该发生了什么不愉快的事。
不太适应这种气氛的她率先开口:“怎会,只是耗了点时间,不过一定是值得的。”
弈清眼底盈上浅淡笑意:“那我可得好好尝尝了。”
他端详两眼造型奇怪的甜点,觉得相比起自家店里的糖糕,这个确实粗糙了些。
【不过,既然是妹妹亲手做的,他总要给几分薄面的。】
弈清嘴角勾着微不可察的弧度。
他本是准备无论味道如何,都要夸个天上有地下无的,哪成想这其貌不扬的糕点真的惊艳到他了。
“松软可口,甜度适中。”这些尚为浅表,最关键的是重在新奇。
他又喝了口奶茶,味道对他来说过于甜腻,却是京中贵女偏好的口味。
弈清放下杯子,直直的盯着风铃儿,眼底情绪翻涌:“妹妹真是有一双巧手,尝过这等佳肴后,世间其他便觉索然无味。”
“某想与妹妹合作,妹妹意下如何啊?”
风铃儿能有什么意下,她摆摆手:“若哥哥不嫌隙,铃儿定倾囊相授,不收半分银钱。”
“这可不行。”弈清睨了眼越茹灵,道:“某虽然是个商人,也有一套自己的准则,怎么能让妹妹吃亏呢。这样吧,日后每卖出一份,给妹妹提两成怎么样。”
风铃儿眨眨眼,低头静默,怪不得人家能挣钱呢。
这东西要是卖的好,她提的钱也多,卖不好,弈清亏的钱也少。
是个不错的提案,但是风铃儿实在不想和弈清有过多纠缠,就拒绝道:“非我自创,这钱我拿着也烫手。”
“这等手艺,某只在妹妹这儿看到。”
风铃儿不自在的躲过弈清暗含欣赏的视线,知道自己的谎话瞒不过弈清。
但是她咬死不是自己做的,弈清也奈何不了,最后据理力争下,两人以五百两的价格买下了蛋糕的配方。
(蛋糕的做法都是网上查的,未曾实际操作。哎嘿(^w^))
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