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练手的烤串,提前的广告

蒋凡见状跟出来,从杨千帆手里接过儿子,对杨猛怒目相向:“你怎么搞的?”

杨猛一脸无辜:“我好心好意烤点肉串给儿子解馋,还烤出错来了?”

接着鬼使神差地道:“别是这肉串有什么问题吧?”

然而杨冲被蒋凡带回院子里漱了漱口,出来后,正赶上吴远这边新一波烤串出炉。

接过吴远烤的肉串,往嘴里一撸。

吃嘛嘛香。

一点问题都没有!

典型的事实胜于雄辩。

杨猛还有些不甘心,冲儿子手里的肉串咬了一块下来,吃得确实津津有味。

转头再咬一口自己刚烤的……

虽然由于要面子,强忍着没吐,但确实一个天上,一个地下。

怨不得儿子吃了会吐。

确定了,不是肉有什么问题,就是手艺的问题。

短暂的风波之后。

吴远烤出来的肉串和鸡翅越来越多,连带着吴秀华的练手之作,也夹杂其中。

饶是如此,仔细品尝,依旧能吃出些许火候上的差别来。

但起码是路子对了。

剩下的,就是多烤多练的事儿了。

与此同时,吃螺蛳喝啤酒的食客们,也有人被这边的香味吸引,跟张艳要点这边的烤串来着。

张艳老实巴交,照实了道:“那是自家吃的,不外卖。”

对此,食客们也就只能暂时作罢。

让孩子们和大家伙,尝了一遍鲜,吴远就暂时敛了炭火,收了手。

转头张罗一大家子人,在三姐家的院子里坐开来。

夜色渐浓。

众人边帮手,边聊天。

反正都没外人。

谁也别把自己当客。

杨支书和杨贲父子俩,凑到吴远跟前,问:“听说家居港的规划工程,已经准备启动了?”

吴远被问得一脸懵道:“我不知道啊,不是还在规划阶段么?”

杨贲道:“什么呀,妹夫。现在市里头,都传开了。说是有你背书,叫大家伙放心地投资,参与。”

吴远再次肯定:“我确实不知道,徐县长上回找我,也没提这事。”

杨支书眉头一皱:“能不能是,他们偷了你的创意,却把你抛开了,完了锅还让你来背?”

对此,吴远叼着烟,笑笑说:“爹,大哥,放心,他们坑不着我。”

饶是如此,杨支书依旧叮嘱一句道:“那也得防着点,防人之心不可无。”

接着又对杨贲道:“在市里,有什么消息,你要及时跟小远汇报。都是一家人,不互帮互助的,怎么能行?”

杨贲道:“放心吧爹,妹夫一句话的事。”

很快,院子里两张大圆桌摆开。

大人小孩各一桌。

其中小孩那桌,还混进了熊武、熊文和熊飞燕仨孩子。

都是孩子,自然没有把他们晾在一边的道理。

同样大人这桌,熊刚也被杨支书拉在身边。

大小是一局长,哪能真让人端茶倒水的道理?

加上吴远的理由也足够充分:“三姐夫,我一会得兼顾着烤串和教三姐,这边你不得替我招呼着?”

于是熊刚这屁股就坐实了。

不仅坐实了,还拿出百分之一百二的热情来招呼。

总不能落了幺弟的面儿,丢了幺弟的人儿。

冰啤上桌。

爆香的炒螺蛳更是整盆地端上来,夹杂些三姐家的下酒小菜,花生米,拍黄瓜,水煮毛豆之类的。

看着的确是有些单薄。

但今晚的主角毕竟是烤串。

等到众人刚干下去两瓶凤凰啤酒,吴远一大盘子的烤串就端了上来。

正经实打实的肉粒。

饱满而不肥腻,肉香扑鼻。

撸在嘴里,口舌生津。

这不比寻常的大菜和硬菜强?

只是吴远不能久坐,需要时不时地回到他的岗位,烧烤架边上。

于是这就让吴秀华感到压力山大。

如果自己上手快一点,幺弟就不至于连口酒都喝不上。

吴远看出来了,笑着宽慰道:“三姐,慢慢来。烤这个东西,讲究的就是一个十拿九稳。等得人再多,你也要不急不乱。否则,越乱越错,越错越乱。”

吴秀华忙得只顾着点头,没法回话了。

同时她也意识到了,这烧烤生意是可能比小龙虾更受欢迎,受众更广。

但同时烤起来,也是真的考验手艺和心态。

这年头,没有一分钱是容易挣的。

挣多少钱,就吃多少苦,受多少罪。

一点都不带少的。

就在这时,一道娇俏的声音突然响起道:“吴老板!”

吴远抬头一看,就见沈清不知何时来到身边,正冲他摆手打招呼。

“你怎么来了?”吴远问完,就对吴秀华道:“三姐,这是县招待所的沈清。”

沈清乖乖巧巧地道:“三姐好。”

接着才回答吴远的问题道:“今天带姐妹们来吃三姐的炒螺蛳,大家伙馋了好久了。结果坐下才发现,大家伙都在议论这边的烧烤串。”

“然后姐妹们就发现了吴老板在这边,就派我过来,跟您求点烤串尝尝鲜。”

说完,还补充一句道:“我们可以给钱的!”

吴远随手抓起三姐刚烤出来的、拥有他七分功底的一把烤串递过去道:“钱什么钱?免费请你们试吃的。觉得好吃的话,今后多多过来捧场。过几天,这烤串就正式推出了。”

沈清接过那一把分量十足的烤串,认真道:“谢谢吴老板,正好我还欠她们两顿饭呢,必须来捧三姐的场!”

吴远扬扬手,打发走了沈清。

吴秀华却有些担心道:“你拿我烤的给她们尝,万一她们觉着不够好吃,砸了招牌怎么办?毕竟她们都是县招待所的姑娘,口味叼着呢。”

吴远不以为意地道:“放心吧,三姐,你现在的手艺已经足够出师了。”

接着又补充道:“刚才我端回院子里的,他们不也没吃出来么?”

吴秀华却依旧虚心道:“我还得多烤烤,多练练。”

就在这时,沈清带着一众姐妹们,手里头撸着串的同时,齐齐冲这边伸出大拇指道:“太香了,好吃!”

吴远点头回敬的同时,对吴秀华道:“瞧见没,三姐,她们吃不出来的。”

吴秀华顿时大受鼓舞,就对吴远道:“你回去喝酒吧,这边有我就行了。”

吃苦不用怕,只要有希望

回到三姐家小院,两桌的人,撸串撸得正欢。

先前担心不够吃的李云和蒋凡,在撸了几个肉串之后,就发现这东西挺扛饱的。

又怕吃多了发福。

转而主攻起那些素串串来,土豆片、金针菇、烤韭菜和豆腐泡之类的。

结果这一吃,顿时发现素串串也让人停不下来。

然后就拉着自家孩子也吃一些。

然而孩子们才不上她俩的当,依旧更加钟情于肉串更多一些。

吴远回到座位上坐下,就见熊刚和杨支书合计完了,凑过来煞有介事地道:“家居港规划的事,你得问问。免得被上头的人,摘了桃子

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