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一轮圆月高?悬,满城灯火。
月光洒在地上,寒气自地面浮起,笼成薄雾。
顾平章缓缓走在热闹的街巷,走过人声喧哗,走过笙歌乐舞,走过人间烟火……
他背上的重量很轻。
压在心上,却是沉重的。
少女的呼吸撒在颈间,甜甜的香气萦绕鼻端,那是桂花糕的味道。
他呼出一口白气,看向东方天际。
红霞既出。
他的眼睫、眉毛上结了冰霜。
他走了一夜。
“吱呀——”
推开?家门。
“郎君和小娘子?回来了!”
他轻轻将人往上揽了揽。
过完了元宵,就得忙招人。
这么大的地方,总得有人打扫。
开?店的事也要提上日程。
陶姜在院子?里?鼓捣新?品事宜,其他人进进出出忙得脚不沾地。
土豆短时间内供应不上,薯条只能搁浅。
光卖炸鸡奶茶,品种有些单一,陶姜思考了很久,做了个决定。
明笙和小鲵给她打下手。
终于在做了无数碗面,家里?的老鼠见了面都?躲着走以后,陶姜成功了。
她黑头土脸从厨房跑出来:“成功了!哈哈哈哈哈我成功了!”
大家看着她手里?的碗。
“面?”大家怀疑。
陶姜道:“这可不是普通的面!”
她拿来一只海碗,将一块邦邦硬的面饼放进去?,眼睛亮晶晶的:“看好了啊——”
她跑去?提来一壶开?水,往面饼上一浇,拿盘子?盖上碗口。
大家面面相觑:“为何要泡?不煮能吃?”
陶姜得意?洋洋:“能!”
大家隐约闻到了香味,纷纷凑近:“当真能吃?面没有煮,那不是生的么?怎么吃?泡这样久,面都?坨了,化成面糊了。”
陶姜等时间够了,将盘子?掀开?。
那一瞬间,面和调料的香气溢出。
陶姜给每人分了一筷子?。
她自己迫不及待,立即嗦了一口。
面条经过油炸,不失筋道与香浓,牛肉粒入口即化,浓汤鲜香。
一口下去?,陶姜简直要落泪。
“呜呜呜我终于吃上泡面了。”
其他人只分了一口。
荣哥儿?都?要哭了:“嫂嫂,还要。”
“陶姜,这面太好吃了!”婶娘发现了商机,“只用开?水便能冲泡,这玩意?能发大财啊!”
她立即开?始盘算:“走南闯北的商人需要,赶考的士子?需要,我们可以大量做!”
“陶姜!我还想吃!”婶娘一脸馋。
“我也想吃!”
*
国子?监周围很热闹,是个繁华商圈。
他们的店铺,就在国子?监朝南一里?处拐角,占了两个门面。
这家店很大,乃至于有些气派。
毕竟要作为总店,得有总店的气势。不能让人看扁了。
这样大家到了别处,说?起中华炸鸡店,会说?,那家店东西?很好吃,京城的店很气派。
陶姜他们花了些日子?装修,桌椅板凳,柜台匾额,一律是统一配色。
陶姜还收购了个倒闭的粮店,专门负责生产方便面。
这里?没有大机器生产,方便面价格一下子?没办法?打下去?,生产成本在那放着。
一块面饼经过人工捶打,拉扯,切割,油炸,烘干,包装,目前只能供应本店需求。
陶姜画了一页宣传图,去?书斋请人印了一千份。
花的钱不少,但打广告是必须的。
他们备足了原料,培训好了人员。
终于,二月二龙抬头这日,京城总店开?业了。
做宣传还是有必要的。
前一百人免费试吃的吸引力是巨大的。
这不,一大早还没开?门,店外已经挤满了人。
全都?是拿到了免费试吃的传单,跑来试吃的。
比起旁边一家新?开?业的炙鱼店,他们家太热闹了。
人都?是爱热闹的,瞧见这里?聚集了许多人,不禁停下来观望。
陶姜一一核对?传单号码,按号码分发木牌。
“大家别急,前一百个都?是免费的,每人送本店招牌炸鸡,奶茶,或者红烧牛肉面一份。”
店里?有五十桌,可容纳三百人。
这一百人坐下,就占了一小半。
后面又涌进来一大批人,又占了一半。
一下子?都?没地方坐了。
店员带着黑底红缘的帽子?,穿着围裙,在顾客中间轻手轻脚跑来跑去?。
他们拿着顾客的单子?,按桌号传到餐口。
配餐人员配好餐,喊桌号。
前面十几个人大都?选了一样自己最感兴趣的。
最受欢迎的莫过于炸鸡了。
毕竟是鸡肉,看起来性?价比最高?。
尤其炸鸡的香味那样霸道嚣张,闻见的看见的就没有不受吸引的。
大家都?跟风点炸鸡。
陶姜笑眯眯介绍道:“本店三个招牌,每一样都?很好吃,保证您没吃过,尝了绝不会后悔。”
这桌坐的是个富贵人,拿着菜单看了半晌,看样子?很难抉择。
她看看炸鸡,再看看菜单上那花里?胡哨的奶茶,和写着当面泡的泡面。
每一样都?很新?奇。
在陶姜信誓旦旦的推销下,她下定决心:“三样我都?要了!”
“好嘞!三十号桌,炸鸡奶茶泡面!”
陶姜很快给她端了来。
这是第?一次有人点奶茶和泡面,大家都?好奇地看过来。
“您的炸鸡和奶茶!”
陶姜向她介绍了一番蘸料和奶茶吸着喝的方法?。
然后,她从托盘里?拿出一个敞口海碗,里?头一块干干的面饼,桌上,仅一壶热汤而已。
“这便是泡面?”
“是的,各位瞧好,我把?这热鸡汤浇上去?,泡一会儿?即可。”
说?着,她拿起壶,果真倒出滚烫的热汤,将面饼没过,然后盖上盖子?。
客人已经吃了炸鸡喝了奶茶,满面惊叹,根本停不下来。
“太好吃了!”
“这奶茶好好喝啊!”她闭着眼睛,细数嘴里?的味道,太丰富了,牛乳的鲜香混合芋泥的清甜,茉莉的浓郁,还有茶的香,果酱的酸甜……简直回味无穷。
许多人围在这桌旁边,等着那碗泡面。
“我不信,这世上哪有泡一泡就能吃的面。”
陶姜将面端来时大家都?瞧见了,硬邦邦的,根本不可能熟。
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